2017年彰化縣田中鎮稻草人藝術節已經邁入第三年,但我們的目的不是稻草人,而是十公頃的波斯菊花海。
放眼望去,至少有五六種顏色。
彰化是台灣的米倉,利用稻米休耕期間,播下波斯菊的種子,發展一下觀光農業。
波斯菊由於花色繁多,繁殖力強,常群生形成花海。這已經是重瓣了。如果你看到單層的「八瓣梅」,據説是一件吉祥的事。
中午去嘉義的布袋吃海鮮,黑皮海鮮餐廳因爲只提供合菜,我們決定轉戰布袋漁市。先來一個脆皮蚵仔包,你看那中間夾著滿滿的蚵仔,真是叫人流口水呀!
再來一份蚵仔煎,同樣蚵仔給得絕不手軟,畢竟這裏就是產地,有什麽好小氣的。
下午準備搭蚵貝舘的海上巴士去挖蚵,今天就是要一直纏著蚵仔就對了。
平掛式(倒棚仔)多搭設在水深1公尺左右的潮溝裡面,蚵串橫掛在蚵架上,僅兩站固定,因為日照時間最長,口感最佳,但生長速度最慢。
我們就是搭這艘米淇號出海去挖蚵仔。
左圖這個是垂下式(站棚仔)養殖,在次深水及潮溝的地方,生長速度雖慢,但口感較佳。部分牡蠣退潮時會露出海面。
右圖這個是竹筏式(浮棚仔)養殖,在水最深的地方,生長最快,但口感較差。
漁民采取不同的養殖方式,其實也是爲了規避可能的風險,即所謂不要把鷄蛋全部放在一個籃子裏。
聽完講解,父子倆就開幹了,雖然沒有豐收,但也多少有些收穫。
我們還發現很多和尚蟹,它們生活在潮間帶沙土的地道中,退潮時才出來活動。甲殼形狀為圓形,有別於一般蟹類。
布袋的高跟鞋教堂,2016年6月23日獲得金氏世界紀錄認證為全世界最大高跟鞋型建築物。當年可是帶來豐沛人潮,吸引超過300多家國外媒體報導。
然而,由於這個耗資兩千多萬的建築缺乏與在地環境的連結,使得熱潮過後,吸引游客後繼乏力,反而不如相距不到1000公尺的布袋漁市,人潮久久無法散去。
周邊還有很多這種不知所雲的裝置藝術。最近才去過布袋,整個海景公園已經門可羅雀。
因爲林聰明砂鍋魚頭人太多,晚餐在嘉義噴水鷄肉飯吃的。
住宿則選擇麗景精品休閒旅館,這是一家汽車旅館。
